トリュフのように壮大で、びっくりしないでくださいされています。 簡単にあなた自身のを作ることができます。 典型的なレシピは、沸騰させているヘビークリームで始まり、次にようにチョコレート（セミスイートほろ苦い、無糖または白）と組み合わせてガナッシュを。ガナッシュが完全に冷却された後は、オーブをする時間です。 一度形成されると、彼らは会社まで凍結されています。 次に、トリュフは、一部溶けたミルクチョコレートに浸し、ココアパウダーに翻弄される可能性があります。 他のトリュフは、グランドナット、トーストココナッツ、またはチョコレートjimmiesに巻き込まれる可能性があります。 トリュフは、最高の冷蔵庫に保存されています。 それは保証するもので、彼らはそこに非常に長くなることはありません。
これらのチョコレートの驚異を作る際に、ここではいくつかのヒントがあります。 いつもレシピを求めチョコレートの種類を使用しています。 例として、半甘くほろ苦いチョコレートは同じではありません。 ほろ苦いが強いチョコレート味のためになることでより多くのココアを持っています。 別のヒントが使用できるように最高のチョコレートを購入することです。 より高品質のチョコレート、優れたトリュフ。 あなたができる最善のクリームを取得し、同様に。 グルメ食料品店は通常40パーセントの脂肪カウントでクリームを提供します。 定期的な食料品店ホイップまたは生クリームは36％脂肪分のカウントを持っています。 最後のチップは、オーブを形成することを扱っています。 これを行うには多くの方法があります。 一つの方法は、小さじ2杯を取り、ガナッシュをすくい上げることです。 その後ボールにそれをロールバックします。 もう一つの方法は、菓子の袋を使用することで、ちょうど噴出が必要になりますた。 次に、あなたの手で、ボールを丸める。 最後に、 "ただ、いくつかのガナッシュをすくい、あなたの手のひらの間にロールバック"の方法があります。 すべてのメソッドを試して、あなたのために最善に動作しますいずれかを使用します。
一度トリュフを作るの簡単な技術を習得しましたが、少し他の素晴らしいプレゼンテーションのために行われる必要があります。 金属製のキャンディーの包み紙やミニチュアマフィンカップライナーは、偉大なホルダーを作る。 あなたは、ドイリー並ぶ銀のトレイに、彼らのホルダーに、それらを提供することができます。 彼らはまた、完全なギフトを作ります。 かなりのボックスに、それらのラッパーで、トリュフを置きます。 ボックスを閉じると、絹の弓を追加します。 これは非常に理解されるであろうことを知っているよ1の贈り物です。